世田谷区北沢2-26-2あじさかビル 03-3466-7700　医療法人社団隼美会 歯科･矯正科 林歯科室
おいしい料理をつくろう−簡単でスピーディーなヘルシーパスタ
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簡単でスピーディーなヘルシーパスタ
歯並びを良くしよう！
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春のスパゲッティー

・トマト　　　・セロリ　　　・ケッパー
・岩塩　　 　・コショウ　　・乾麺
・オリーブオイル
青い枠のついている写真をクリックすると拡大します。
１　トマトの湯むきをし、種をぬいて、7mm角程度に切ります。 ２　セロリはスジをむき、７mm角程度に切ります。
３　大さじ１杯のオリーブオイル／トマト／セロリ／ケッパーを混ぜます。 ４　塩・コショウをします。
塩はマイルドで加減しやすい「岩塩」がベストですよ。
５　パスタの茹で加減は、アルデンテ（切ると髪の毛ほどの芯が残っている状態）で食べるには、時間を逆算して、芯がタコ糸程度の時にお湯からあげましょう。 ６　茹で上がったパスタと、先ほど混ぜてあったものを合わせます。
７　できました！
春の野菜を使ったあっさりヘルシーなスパゲッティです。
とてもおいしいですよ！
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